Alpkäserei Gummen

Die Alpkäserei Gummen liegt auf 1'400 m ü. M. oberhalb des Talkessels von Schwyz, auf der idyllischen Haggenegg am Fusse des Kleinen Mythen. Hier wird frische Alpmilch mit viel Liebe und traditionellem Handwerk zu köstlichen Milchprodukten verarbeitet.

Im gemütlichen «Chääs-Lädeli» auf der Alp erwartet Sie während der Sommermonate eine vielfältige Auswahl an hausgemachten Spezialitäten. Nebst unserem würzigen Alpkäse finden Sie feine Käsevariationen, cremiges Joghurt, erfrischenden Molkedrink, verschiedene Sorten Mutschli und natürlich feine Alpbutter.

Kommen Sie vorbei und geniessen Sie ein Stück echte Alptradition – direkt dort, wo sie entsteht.